{"id":11280,"date":"2026-02-09T17:35:43","date_gmt":"2026-02-09T16:35:43","guid":{"rendered":"https:\/\/saintejoie.com\/?p=11280"},"modified":"2026-04-04T11:09:41","modified_gmt":"2026-04-04T09:09:41","slug":"sainte-joie-fournisseur-palais-elysee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/","title":{"rendered":"Sainte Joie, fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e : l\u2019exigence alsacienne au sommet de l\u2019\u00c9tat"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\tDOMAINE<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Sainte Joie, fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e : l\u2019exigence alsacienne au sommet de l\u2019\u00c9tat<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

La Maison Sainte Joie fait aujourd\u2019hui partie des fournisseurs du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e, une reconnaissance institutionnelle qui salue l\u2019exigence, la constance et la justesse de ses vins d\u2019Alsace.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"elyseesaintejoie\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Devenir fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e<\/span><\/span><\/a> constitue l\u2019une des reconnaissances les plus exigeantes pour une maison de vin fran\u00e7aise. Cette s\u00e9lection s\u2019inscrit dans un cadre institutionnel o\u00f9 la pr\u00e9cision, la constance et la discr\u00e9tion priment sur toute autre consid\u00e9ration. Pour la Maison Sainte Joie<\/span><\/span><\/a><\/strong>, cette distinction marque une \u00e9tape forte, en parfaite continuit\u00e9 avec une trajectoire construite patiemment, au service de vins justes et profond\u00e9ment ancr\u00e9s dans leur terroir d\u2019Alsace.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Une reconnaissance institutionnelle fond\u00e9e sur la rigueur<\/h2>\n

\u00catre r\u00e9f\u00e9renc\u00e9 par la Pr\u00e9sidence de la R\u00e9publique implique des crit\u00e8res stricts, tant sur le plan qualitatif que sur la capacit\u00e9 \u00e0 maintenir un niveau d\u2019excellence constant. Les vins s\u00e9lectionn\u00e9s doivent r\u00e9pondre \u00e0 une attente claire : accompagner des temps de repr\u00e9sentation de l\u2019\u00c9tat avec \u00e9l\u00e9gance, sans jamais s\u2019imposer, en trouvant leur place naturelle au c\u0153ur de la gastronomie fran\u00e7aise.<\/p>\n

Cette reconnaissance repose sur plusieurs piliers essentiels :<\/p>\n

    \n
  • \n

    La constance des cuv\u00e9es<\/strong>, garantissant une identit\u00e9 fid\u00e8le d\u2019un mill\u00e9sime \u00e0 l\u2019autre.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    La pr\u00e9cision des \u00e9quilibres<\/strong>, o\u00f9 la fra\u00eecheur, la structure et l\u2019expression aromatique s\u2019accordent avec finesse.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    La lisibilit\u00e9 du terroir<\/strong>, reflet d\u2019une viticulture attentive et respectueuse des sols alsaciens.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Dans ce contexte, les vins de Sainte Joie trouvent une r\u00e9sonance particuli\u00e8re. Ils s\u2019inscrivent dans un registre de sobri\u00e9t\u00e9 et de justesse, en ad\u00e9quation avec l\u2019exigence des lieux et des usages institutionnels.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t

    Des vins d\u2019Alsace au service de la repr\u00e9sentation de l\u2019\u00c9tat<\/h2>\n

    Les salons de l\u2019\u00c9lys\u00e9e accueillent des moments o\u00f9 se croisent diplomatie, culture et gastronomie. Les vins servis doivent alors accompagner l\u2019instant, souligner l\u2019accord sans jamais le dominer. Les cuv\u00e9es de Sainte Joie r\u00e9pondent pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 cette attente, par leur \u00e9quilibre et leur capacit\u00e9 \u00e0 dialoguer avec les mets les plus raffin\u00e9s.<\/p>\n

    Cette pr\u00e9sence s\u2019inscrit dans une logique de continuit\u00e9 : celle d\u2019une maison qui travaille depuis toujours \u00e0 proposer des vins lisibles, pr\u00e9cis et porteurs de sens. Sans recherche d\u2019ostentation, l\u2019objectif demeure inchang\u00e9 : laisser le vin s\u2019exprimer avec naturel, dans le respect du produit et du contexte.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t

    Une maison fid\u00e8le \u00e0 ses engagements<\/h2>\n

    La s\u00e9lection par le Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e n\u2019est pas une finalit\u00e9, mais l\u2019aboutissement d\u2019un cheminement coh\u00e9rent. Elle vient confirmer une philosophie fond\u00e9e sur :<\/p>\n

      \n
    • \n

      une viticulture exigeante<\/strong>, attentive aux \u00e9quilibres naturels de la vigne ;<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      une vinification ma\u00eetris\u00e9e<\/strong>, au service de l\u2019expression du terroir plut\u00f4t que de l\u2019artifice ;<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      une vision long terme<\/strong>, privil\u00e9giant la r\u00e9gularit\u00e9 et la sinc\u00e9rit\u00e9 des vins.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

      Cette approche s\u2019adresse naturellement aux grandes tables, aux institutions et aux amateurs \u00e9clair\u00e9s qui recherchent des vins capables d\u2019accompagner les moments les plus importants avec retenue et \u00e9l\u00e9gance.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t

      Une continuit\u00e9 naturelle dans le d\u00e9veloppement de Sainte Joie<\/h2>\n

      \u00catre fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e s\u2019inscrit dans le prolongement d\u2019un travail men\u00e9 avec constance et humilit\u00e9. Cette reconnaissance vient souligner la place de Sainte Joie parmi les maisons de vins d\u2019Alsace dont l\u2019exigence r\u00e9pond aux standards les plus \u00e9lev\u00e9s de la gastronomie fran\u00e7aise.<\/p>\n

      Fid\u00e8le \u00e0 ses valeurs, la Maison Sainte Joie poursuit son engagement : proposer des vins pr\u00e9cis, \u00e9quilibr\u00e9s et profond\u00e9ment respectueux de leur origine. Des vins con\u00e7us pour accompagner les grandes tables comme les instants les plus symboliques de la vie institutionnelle fran\u00e7aise, avec la m\u00eame exigence et la m\u00eame discr\u00e9tion.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

      \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      DOMAINE Sainte Joie, fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e : l\u2019exigence alsacienne au sommet de l\u2019\u00c9tat La Maison Sainte Joie fait aujourd\u2019hui partie des fournisseurs du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e, une reconnaissance institutionnelle qui salue l\u2019exigence, la constance et la justesse de ses vins d\u2019Alsace. Devenir fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e constitue l\u2019une des reconnaissances les plus […]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":11281,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[66,77,61],"tags":[],"class_list":["post-11280","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-collaboration","category-domaine","category-evenement"],"acf":[],"yoast_head":"\nSainte Joie, fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e | Vins d\u2019Alsace d\u2019exception<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Maison Sainte Joie devient fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e. Une reconnaissance institutionnelle pour des vins d\u2019Alsace haut de gamme, pr\u00e9cis et \u00e9l\u00e9gants.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/saintejoie.com\/en\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sainte Joie, fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e | Vins d\u2019Alsace d\u2019exception\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La Maison Sainte Joie devient fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e. Une reconnaissance institutionnelle pour des vins d\u2019Alsace haut de gamme, pr\u00e9cis et \u00e9l\u00e9gants.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/saintejoie.com\/en\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Sainte Joie - Producteur de Vins d'alsace\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100086574113006\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-02-09T16:35:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-04T09:09:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/saintejoie.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/elyseesaintejoie-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Madeline Peirsman\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Madeline Peirsman\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/\"},\"author\":{\"name\":\"Madeline Peirsman\",\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/#\/schema\/person\/f3cf2deba22e2004c9f65baded620b43\"},\"headline\":\"Sainte Joie, fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e : l\u2019exigence alsacienne au sommet de l\u2019\u00c9tat\",\"datePublished\":\"2026-02-09T16:35:43+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-04T09:09:41+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/\"},\"wordCount\":678,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/#organization\"},\"articleSection\":[\"collaboration\",\"domaine\",\"\u00e9v\u00e9nement\"],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/\",\"url\":\"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/\",\"name\":\"Sainte Joie, fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e | Vins d\u2019Alsace d\u2019exception\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2026-02-09T16:35:43+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-04T09:09:41+00:00\",\"description\":\"La Maison Sainte Joie devient fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e. Une reconnaissance institutionnelle pour des vins d\u2019Alsace haut de gamme, pr\u00e9cis et \u00e9l\u00e9gants.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/saintejoie.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sainte Joie, fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e : l\u2019exigence alsacienne au sommet de l\u2019\u00c9tat\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/saintejoie.com\/\",\"name\":\"Sainte Joie - Producteur de Vins d'alsace\",\"description\":\"Sainte Joie\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/saintejoie.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/#organization\",\"name\":\"Sainte Joie - Producteur de Vins d'alsace\",\"url\":\"https:\/\/saintejoie.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/saintejoie.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LogoSainteJoie.png?fit=1181%2C472&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/saintejoie.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LogoSainteJoie.png?fit=1181%2C472&ssl=1\",\"width\":1181,\"height\":472,\"caption\":\"Sainte Joie - Producteur de Vins d'alsace\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/89213483\",\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100086574113006\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/#\/schema\/person\/f3cf2deba22e2004c9f65baded620b43\",\"name\":\"Madeline Peirsman\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/saintejoie.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/da29db18a765e09e0fd69f14136332d968810c3d35d0bab4a39298a40558cb8e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/da29db18a765e09e0fd69f14136332d968810c3d35d0bab4a39298a40558cb8e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Madeline Peirsman\"},\"url\":\"https:\/\/saintejoie.com\/en\/author\/madelinepeirsmanorange-fr\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sainte Joie, fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e | Vins d\u2019Alsace d\u2019exception","description":"La Maison Sainte Joie devient fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e. Une reconnaissance institutionnelle pour des vins d\u2019Alsace haut de gamme, pr\u00e9cis et \u00e9l\u00e9gants.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Sainte Joie, fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e | Vins d\u2019Alsace d\u2019exception","og_description":"La Maison Sainte Joie devient fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e. Une reconnaissance institutionnelle pour des vins d\u2019Alsace haut de gamme, pr\u00e9cis et \u00e9l\u00e9gants.","og_url":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/","og_site_name":"Sainte Joie - Producteur de Vins d'alsace","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100086574113006","article_published_time":"2026-02-09T16:35:43+00:00","article_modified_time":"2026-04-04T09:09:41+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":2560,"url":"https:\/\/saintejoie.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/elyseesaintejoie-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Madeline Peirsman","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Madeline Peirsman","Estimated reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/"},"author":{"name":"Madeline Peirsman","@id":"https:\/\/saintejoie.com\/#\/schema\/person\/f3cf2deba22e2004c9f65baded620b43"},"headline":"Sainte Joie, fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e : l\u2019exigence alsacienne au sommet de l\u2019\u00c9tat","datePublished":"2026-02-09T16:35:43+00:00","dateModified":"2026-04-04T09:09:41+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/"},"wordCount":678,"publisher":{"@id":"https:\/\/saintejoie.com\/#organization"},"articleSection":["collaboration","domaine","\u00e9v\u00e9nement"],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/","url":"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/","name":"Sainte Joie, fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e | Vins d\u2019Alsace d\u2019exception","isPartOf":{"@id":"https:\/\/saintejoie.com\/#website"},"datePublished":"2026-02-09T16:35:43+00:00","dateModified":"2026-04-04T09:09:41+00:00","description":"La Maison Sainte Joie devient fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e. Une reconnaissance institutionnelle pour des vins d\u2019Alsace haut de gamme, pr\u00e9cis et \u00e9l\u00e9gants.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/saintejoie.com\/sainte-joie-fournisseur-palais-elysee\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/saintejoie.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sainte Joie, fournisseur du Palais de l\u2019\u00c9lys\u00e9e : l\u2019exigence alsacienne au sommet de l\u2019\u00c9tat"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/saintejoie.com\/#website","url":"https:\/\/saintejoie.com\/","name":"Sainte Joie - Producteur de Vins d'alsace","description":"Sainte Joie","publisher":{"@id":"https:\/\/saintejoie.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/saintejoie.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/saintejoie.com\/#organization","name":"Sainte Joie - Producteur de Vins d'alsace","url":"https:\/\/saintejoie.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/saintejoie.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i0.wp.com\/saintejoie.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LogoSainteJoie.png?fit=1181%2C472&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/saintejoie.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LogoSainteJoie.png?fit=1181%2C472&ssl=1","width":1181,"height":472,"caption":"Sainte Joie - Producteur de Vins d'alsace"},"image":{"@id":"https:\/\/saintejoie.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/company\/89213483","https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100086574113006"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/saintejoie.com\/#\/schema\/person\/f3cf2deba22e2004c9f65baded620b43","name":"Madeline Peirsman","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/saintejoie.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/da29db18a765e09e0fd69f14136332d968810c3d35d0bab4a39298a40558cb8e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/da29db18a765e09e0fd69f14136332d968810c3d35d0bab4a39298a40558cb8e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Madeline Peirsman"},"url":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/author\/madelinepeirsmanorange-fr\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/saintejoie.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/elyseesaintejoie-scaled.jpg?fit=1920%2C2560&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11280"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11280\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11328,"href":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11280\/revisions\/11328"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saintejoie.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}